时至六月，寮步荔枝进入成熟期，果园迎来采摘热潮。在石龙坑村岗头的荔枝果园，果农抢抓鲜果上市窗口期，忙着采摘、分拣、打包，加急备货发往全国各地。

走进荔枝果园，红彤彤的鲜果错落缀满枝头，果实圆润饱满，果农正分工协作、穿梭林间，高效完成荔枝采摘作业。依托顺丰全程冷链物流体系，寮步本地荔枝采摘后即刻直发，1-2天便可送达国内各大城市，让外地食客也能尝到来自东莞的鲜果风味。

“我们果园主要是以糯米糍、桂味，还有怀枝为主，今年是荔枝产量小年，受天气等因素的影响，整园荔枝的产量大概是去年的30%左右。”果园负责人何校钟介绍说。

受荔枝小年减产、库存紧缺影响，今年消费者采购体量有所收缩，果园也结合市场需求调整销售布局，依托线下游园采摘、线上网销双向发力，同时对接本地客源稳步出货，适配当下市场消费需求。

谈及今年市场消费情况，何校钟表示，今年采购订单以小批量为主，大多消费者、采购客商仅选购1-2箱，少量下单5箱左右，大批量采购订单明显减少。果园现阶段依托线上电商渠道、本地及周边私域客源两大途径，完成鲜果销售。

据悉，今年寮步荔枝采摘周期将持续至六月下旬，接下来怀枝品种将陆续进入最佳赏味采摘期。眼下糯米糍、桂味口感风味绝佳，市民不妨趁着周末闲暇，携家人好友来寮步荔枝果园，沉浸式体验田园采摘，邂逅夏日清甜风味。